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深夜，夜市已近尾声，许多摊档都熄了火，却仍有乌泱泱一群人围聚在一处摊位前。
不止是食客，连旁边几个准备收摊的老板也揣着手，乐呵呵地凑在一旁看热闹。
空气中飘散的不再是寻常的油烟味，而是一股鲜甜的丶带着黄油焦香的海产气息。
「放轻松，咱们这不是美食评审，就是吃顿饭，聊聊天。」刘卓豪的声音很温和，带着一种安抚的意味。
他站在铁板后，目光平稳地看着眼前两个被选中的年轻食客——一个戴眼镜的男生和一个扎马尾的女生。
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两人身前正摆放着刚刚简单品尝过的几道美食，脸上是显而易见的紧张。
「觉得好吃就说好吃，不喜欢也直说，咸了淡了，口感怎麽样，想到什麽说什麽，都行。」
镜头先是追随着处理龙虾丶烹饪的过程，最后定格在他们身上。在几十双眼睛和两台运动相机的注视下，两人明显有些不自在。
「好，好吃。」
男生先开了口，目光游移在镜头和刘卓豪之间，「龙虾肉……很紧实，弹牙，嗯，是新鲜的。」
「味道……我觉得刚好，但我口味偏重，我是川渝人，要是能再辣一点可能更过瘾。」他语速由慢到快，渐渐流畅起来，「不过这是我的问题，我没提前说……总之，很香！」
算是夸赞。
是好评。
他说完，用手肘轻轻碰了碰旁边的女生。
女生脸涨得通红，憋了半天，才蚊子似的挤出两个字：「……好吃。」
刘卓豪微笑颔首，语气比平时招待客人时更正式了些：
「非常感谢二位愿意参与拍摄，这应该会成为一段挺特别的回忆。」
话音落下，他目光微不可察地朝旁边一瞥。
早就对过流程的黄伟雄心领神会，立刻举着相机支架，平稳地向前推了近景。
另一侧，李泽楷稳稳地持着中景镜头。
「那麽，今天的视频内容就到这里了。」刘卓豪转向黄伟雄手里头的镜头，笑容标准，「感兴趣的朋友欢迎点赞丶投币丶收藏，也感谢大家一直以来的支持。」
说完，他像是彻底放松下来，转头看向那两位还端着铁板的食客，语气恢复了平日的随意：「拍完了，你们还吃吗？趁热吃风味最好。」
这话如同一个开关。
两个年轻人先是一愣，随即明显松了口气。
「吃！当然吃！」男生忙不迭地点头，立刻拿起筷子，近乎狼吞虎咽地扒拉了一大口炒饭，又赶紧夹起一大块白嫩的龙虾肉塞进嘴里，吃得啧啧有声。
女生也放下矜持，小口却快速地吃了起来。
分明就在几小时前，他们刚在这里吃过牛排，因此而得到了拍摄的机会。
但此刻，他们食欲却依然真实。
而周围呢？其馀人原本不自觉压低的声音，瞬间爆发出来，交杂着善意的哄笑和议论。
「结束了？小哥，分我块肉尝尝味呗！」
「刘老板，这龙虾以后能单点不？」
「想啥呢，这一只波龙得多少钱？老板是搞活动！」
「那可说不准，老板不都把牛排卖成招牌了嘛！」
热闹的声浪重新包裹了摊位。
无论是食客大快朵颐的模样，还是周遭七嘴八舌的调侃，都被清晰地收录进镜头里。
「好！收工！」刘卓豪拍了两下手，脸上那份属于「拍摄状态」的紧绷感悄然褪去，显出一丝深藏的疲惫，但眼神在扫过依旧热烈的人群时，却难掩喜意。
「再次感谢大家，今天『深夜食堂』的特别活动，到此圆满结束！」
是的，直到此刻，视频才算真正拍完。
刚才，他敏锐地察觉到了两位素人食客在「拍摄中」的拘谨和表演痕迹。
那声「结束」，是他故意设下的「戏中戏」。
唯有卸下「被拍摄」的意识，人对美食最本能的贪婪与享受，才会毫无保留地流露出来。
那才是观众想看的「真」，远比任何刻意的赞美都有力。
特别是自己似是客套的那句询问，如果不好吃的话，自己说完拍摄结束，食客肯定不会再给面子，停下用餐。
可如果好吃呢？那肯定是，吃完再走。
……
……
人群并未立刻散去，反而更多好奇的人围了上来。
「刘老板，这样的好事儿啥时候再有啊？」一个穿着汗衫的中年大叔嗓门洪亮，带着这个年纪特有的不客气。
「最快也得下星期了，得看这期视频大家反馈怎麽样。」刘卓豪一边利落地擦拭铁板，一边实话实说。
「多抽几个人行不行？」
「下回吃啥？能预告不？」
「老板你下次早点喊啊，我来的时候抽签都结束了！」
刘卓豪耐心地一一回应，带着笑将众人的兴致安抚下去。
人群这才意犹未尽地哄然散开，但他们并未离开夜市，而是三三两两地转向那些还在营业的粥铺丶面摊，继续寻找宵夜。
凌晨近一点，本应冷清的夜市，竟还流动着不少人气。
刘卓豪停下动作，望向那些在零星灯火间穿梭的身影，又看了看正在埋头收拾的黄伟雄和李泽楷。
谁留住了他们？
「是我……」
刘卓豪忍不住攥紧拳头，这算是预料之外的。
选了第二条路之后，他肯定是要更多把精力放在拍摄和运营帐号上。
在此之前，自己的视频方向其实很混乱。
说是生活记录，但有时候为了吸引线下的顾客关注，会夹杂着长达数个小时枯燥无味的工作记录。
偶尔呢，还出点在粉丝评价里都快跟『舌尖上的美食』这样档次的节目坐一桌的GG视频。
自己想要更好的运营帐号，肯定需要有更专业的策划方向。
刘卓豪本想着做个企划，办个活动，做成像是『随机挑战』那种能够展开很多期节目的内容。
但没想到，这第一期的视频拍摄，就引来这麽多的客流关注。
这感觉，比他预想的，还要好。
「哥！」
一个清脆的女声从后头响起，刘卓豪目光瞧去，却见一个穿着校服，肤色有些黝黑，戴着个眼镜，看着就很会『考试』的女孩往黄伟雄那边奔过去。
「嚯，高级中学的校服？」
刘卓豪很意外，他实在没想到，中专毕业的黄伟雄，居然还高材生的妹妹。
不过……
在这个小城市里，像自己这样的独生子，其实才是异类。