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第40章 误入综艺节目后小饭馆爆火了40

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    第40章误入综艺节目后小饭馆爆火了40(第1/2页)
    第二天一早,天边刚擦亮,老街上还飘着一层薄薄的雾气。
    沈记家常菜的卷闸门被哗啦一声推上去。
    简游星今天连闹钟都没怎么靠,四点多准时出现在了店门口。
    他这几天算是彻底融入了这份工作,踩着一双休闲鞋,大步流星跨进店里,极其熟练地从柜台底下扯出那条黑色的围裙,往脖子上一套。
    “今天把土豆先削了?”简游星走到后厨,看着正在洗葱的沈栀,语气十分自然地揽活。
    沈栀擦了擦手上的水,“对,削完皮泡在水里,别切片,等会儿我要切块炖牛肉。”
    这段时间要买的菜多,所以她昨天就跟经常买菜的几个叔叔阿姨说好了,今天她们直接把菜送过来,就不用沈栀自己去菜市场了。
    昨天做了一整天的卤味,效果虽然好得离谱,外面排队的人恨不得把门槛踩破。
    但沈栀心里门儿清,她这店毕竟是家常小炒馆,真要天天只做卤味,外面那些等着吃热乎菜的熟客估计得造反。
    “今天咱们还是恢复小炒,不过这几天游客太多,量得控制一下。”
    沈栀一边起锅烧水给牛腩焯水,一边对着简游星交代,“等会儿你去外头拿个粉笔在小黑板上写一下。今天中午的小炒只接待十五桌。卤味照常卖,但还是限购。”
    简游星听完,拿起挂在墙上的小黑板就往外走。
    …………
    七八点钟,饭馆门口又围满了人。
    不少人是看了昨天热搜,特意一大早跑来排队的,以为今天又能敞开肚皮吃猪蹄。
    结果就看到挂在门口的小黑板。
    人群里眼尖的直接念出了声:“今日中午小炒,限量十五桌?卤味按昨天的规矩限购?”
    这一下,队伍里直接炸了锅。
    “老板!十五桌够谁吃啊!我昨天晚上就到镇上了,在外面蹲了一宿,你这十五桌我排得上吗?”一个穿着格子衫的男生急得直跺脚。
    简游星出来解释了一下店里就两个人,忙不过来。然后挨个发号牌,没发到的今天就可以不用排队小炒了。
    忙不过来是事实,大家也都能看到,只好接受。
    不过他们还是呼吁老板多招两个工人,最好把店面换大一点!
    沈栀听到后笑了笑,没往心里去。
    …………
    一上午的营业时间,饭馆里忙得像个打仗的战场。
    沈栀的锅铲就没停过,干煸豆角的麻香、蒜薹炒肉的酱香、酸菜牛腩的浓烈气味交织在一起,顺着抽油烟机往外飘。
    外头排队的人一边咽口水一边催,里面的食客吃得满头大汗死活不肯下桌。
    简游星端着餐盘在前厅和后厨之间来回穿梭。
    他现在端盘子的手极稳,哪怕是满满一大碗番茄蛋汤,他走起路来汤面都晃不出一滴。
    而且主人翁意识特别强,那架势,说是沈记小老板也有人信。
    两人的忙碌一直持续到了下午三点多。
    最后一桌食客摸着圆滚滚的肚子,心满意足地扫码付款离开,简游星走过去动作麻利地收拾残局,把碗筷一股脑端进水槽。
    沈栀终于把挂在门口的“营业中”木牌翻了过去,长出了一口气。
    “先别洗了,过来吃饭。”沈栀在厨房里喊了一嗓子。
    她给自己和简游星各盛了一大碗白米饭,端着两盘刚出锅的菜放到小方桌上。
    一盘是色泽红亮、裹着一层花椒粉的麻婆豆腐,另一盘是爆炒出来的尖椒肉丝。
    简游星洗干净手,拉开椅子坐下。
    他早就饿得前胸贴后背了,拿起筷子直接对着那盘麻婆豆腐下手。
    豆腐滚烫,裹着浓郁的豆瓣酱红油。
    他直接把大半勺豆腐盖在白米饭上,和着米饭扒拉进嘴里,烫得他直抽气,却根本舍不得吐出来。
    这辣味一点都不呛人,反而在舌尖上跳跃,带着极其醇厚的豆豉香。
    这几天在沈栀这,他的胃口已经被彻底打开,以前那种吃两口就觉得恶心的感觉早就消失得无影无踪。
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    吃着吃着,简游星停了筷子,他盯着盘子里的肉丝,脑子里想起了昨天晚上在民宿客厅里,陆以深和周小果那帮人眼冒绿光求他带卤味的惨状。
    他放下饭碗,清了清嗓子,试图让自己的语气听起来没那么在意。
    “老板,”简游星坐直了身子,假装自然的开口,“那什么,跟你商量个事。”
    沈栀抬眼看他,“嗯?怎么了?豆腐太辣了吗?”
    “不是豆腐的事,”简游星把视线移开,看着旁边的调料罐,“昨天不是上热搜了吗?陆以深他们几个在网上看了图片,馋得不行。昨晚非缠着我,让我今天给他们带点卤味回去。”
    他一边说着,一边十分嫌弃地皱起眉头,“这群人跟八辈子没吃过肉一样,大半夜的围着我念叨,我都嫌烦。你要是觉得太累不想做,我回去就告诉他们没份儿,让他们自己吃泡面去。”
    沈栀夹了一筷子尖椒丝,看着他那副别扭的样子,忍不住觉得好笑。
    其实她早就准备了。
    昨天卤味的动静闹得那么大,整个镇子都在讨论,其他人肯定会问简游星的。
    所以她今天早上备菜的时候,特意多留了一大批鸡爪和猪蹄在老卤汤里泡着,准备晚上下班的时候给简游星来着。
    但此时看到简游星的样子,她生起了一点坏心思,拉长了声音:“带给他们也不是不行,不过咱们这是小本生意。外面的食客都得排队拿号,他们这算直接走后门了吧?”
    “那必须的!”简游星一听有戏,立刻接话,“他们说只要能吃上,出双倍的价钱。你可千万别给他们打折,狠狠宰他们一顿,他们不差这点钱。”
    沈栀被他这坑队友的操作彻底逗乐了,笑出声来,“行,那就按你说的,不打折,原价卖给他们,等会儿下班前我给你打包好。”
    得到了满意的答复,简游星心情大好,端起饭碗直接把剩下的半碗饭一扫而空,甚至还主动把桌上的盘子和碗全端去洗了。
    到了晚上九点,一天的营业彻底结束,外头的路灯亮了起来,把青石板照得昏黄。
    简游星把垃圾分门别类倒进外面的大垃圾桶里,洗干净手,准备下班回民宿。
    沈栀从后厨提出来三个大号的塑料袋,里面装得满满当当,全是一次性打包盒,那分量看着绝对不轻。
    “给你打包好了。”沈栀把袋子放在前台的桌子上,“两盒猪蹄,两盒鸭头和鸡爪,剩下两盒全是素菜,里头海带结和藕片都拌了红油的。”
    简游星走过去,看着那六大盒沉甸甸的卤味,眼睛都亮了。
    他甚至能想象出等会儿自己提着这些东西走进客厅,那群饿狼怎么顶礼膜拜的画面了,想想就爽的不行。
    “算他们今天走运。”简游星美滋滋地拎起塑料袋,“这钱我先不付,回去就让他们挨个扫你的收款码。”
    “钱的事不急。”沈栀抽出一条毛巾擦了擦手,随口说了一句。
    简游星提着袋子的手停住,“那不行,亲兄弟明算账,陆以深那份我绝对得让他付双倍。”
    “我说的不是钱,”沈栀把毛巾搭在椅背上,抬头看着他,“张导下午来找我结账的时候说了,按照你们节目的规则,嘉宾连着打工这几天太累,明天是统一的休息日。”
    沈栀看着简游星,“也就是说,你明天不用来上班了,可以在民宿好好睡个懒觉。”
    简游星提着袋子的手直接僵在半空。
    什么叫不用来上班了?
    他脑子里嗡地响了一声。
    刚才他还在心里盘算着,明天早上要早点来,让沈栀教他怎么片黑鱼,做蒜蓉粉丝虾。
    结果现在告诉他,明天休息?
    不能来饭馆打工了?
    那他明天待在那个破民宿里干什么?
    看陆以深那张脸吗?
    最关键的是,明天休息,那就意味着他明天一整天都吃不到沈栀做的饭了!
    上一秒还在为能带卤味回去显摆而嘚瑟的人,此刻嘴角的弧度已经垮了下去。
    简游星看着那六大盒卤味,突然觉得一点都不香了。
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