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此时院内红灯高悬丶彩绸飞舞,喧闹声扑面而来,尤以食堂为甚。
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大多士子老家远在千里之外,除却几个近畿出身的,其馀人几乎全都留京过年。
不留下又能怎样?
这些孩子不满十八,头回离家这麽远,想爹娘想得夜里偷偷抹泪才是常事。
可来回一趟,光路上就得耗掉一个月,谁耗得起?
再说荷包也瘪——每月能给家里寄封报平安的信,已是咬牙省下的体己钱,哪还敢奢望别的?
世人常说「君子远庖厨」,可在皇家学院,这话早被寒门子弟踩进了灶膛灰里。
唯有家境宽裕的学子,才讲究这些虚礼。
大年初一上午,但凡会擀皮丶调馅丶捏褶的士子,全涌进了食堂。
连那些洋面孔的外教也挽起袖子,笨拙地学包饺子,捏出来的模样千奇百怪,看得掌勺的老李直跺脚。
「康尔啊,算老哥求你了,放过这盘面吧!」老李盯着桌上那堆歪扭塌陷丶馅料外溢丶活像被猫啃过的「饺子」,欲哭无泪。
「咦?李师傅,我包得不好吗?」康尔一脸茫然,手里还托着一只拳头大的「巨饺」,语气里满是得意。
「你这包的也叫饺子?」老李终于绷不住了,手指直戳康尔,「别人家的饺子下锅滚三滚就浮起来,你这堆『面疙瘩』,怕是连自己都咽不下去!」
康尔手里的饺子歪斜塌陷,边角豁口丶褶子松垮,馅料从破口里龇牙咧嘴地往外挤,活像几只没缝严实的布口袋。真要下锅,不出半分钟就得散架成一锅糊汤,捞都捞不出囫囵形。
见康尔眉头一挑,满脸写着「我不信」,老李乾脆一拍案:「行!咱现场试一试——煮几个看看!」
「好!」康尔挺起胸脯,端起整盘饺子就往厨房冲,脚步快得带风。
灶上大铁锅正咕嘟冒泡,水汽蒸腾。他抄起盘子就要全倒进去——昨儿瞧过一遍,心里早认定:不就是开水烫一烫?有啥难的!
老李一个箭步拦住:「打住!打住!五六个够了,再倒全废了!」
他赶紧扒拉出六只勉强成形的饺子,抖进沸水里;又连舀两瓢凉水压火,等饺子肚皮朝天丶浮成一片白花,才用漏勺稳稳捞起,码进洗净的青瓷盘里。
六只饺子,两只还算体面,其馀四只只剩薄如蝉翼的面皮裹着空荡荡的汤水,馅早化在锅里了。
「来,你先尝尝?」老李把盘子往前一推,语气和缓得像哄孩子。
饺子可是康尔昨夜惦记到半夜的香饽饽,一听招呼,筷子立马夹起一只送进嘴里。
「嗯!真香!」他嚼得利索,三两口咽完,还咂咂嘴,「比昨天还筋道!」
老李一愣:「香?这拳头大的个头,肉馅能熟透?」
他狐疑地夹起另一只,吹了吹,小口咬下——
「呸!呸呸!」
刚嚼两下,他就猛地扭头狂吐,唾沫星子溅了一地。
那是什麽「香」?分明是生腥气直冲脑门,肉丝还泛着粉红!
他瞪着康尔,气得胡子直翘:「康尔啊康尔,我老头子活了六十岁,头回见人拿生饺子糊弄长辈!」
「我糊弄你?」康尔一脸懵,「明明好吃得很!」
老李心一横:「那你尝尝这个——我刚咬过的!」
康尔二话不说,夹起那半只残饺塞进嘴里,边嚼边点头:「鲜!嫩!就是缺了点盐……」
老李扶着灶台直叹气,差点背过气去。
这时沈凡掀帘进来,袖口还沾着墨迹,笑着插话:「老李,你还不晓得?康尔他们那边,三分熟的牛排都能当正餐,这点夹生,算什麽事儿!」
「草民叩见皇上!」老李「噗通」跪倒,额头贴地。
「见过大周皇帝陛下!」康尔单膝点地,手按胸前,礼数一丝不苟。
「平身。」沈凡抬手,转向康尔,「不过你得知道——这饺子确实没熟透。咱们大周人吃饭,肉得断生,不然咽不下去。」
康尔舌尖一品,果然尝出淡淡铁锈味,恍然:「怪不得今儿吃着发柴,跟昨儿那口软糯劲儿差远了!」
老李却僵在原地,眼珠子都快掉出来:「你们……真吃生肉?」
康尔后槽牙一紧,脸霎时涨红:「是三分熟!不是生!还有——我们是大英帝国子民,不是什麽『西夷』!」
他早听出这词儿像根刺,扎耳朵,更扎心。
「哎哟,失言!失言!」老李忙拱手赔笑,额角沁出细汗。
沈凡踱到后厨门口,又折身穿过长廊,迈进食堂。满屋子蒸笼掀盖丶铁勺翻炒丶人声鼎沸,热气裹着葱油香扑面而来。
他脚步一顿,忽觉眼前这喧闹劲儿,竟和前世大学食堂冬至那天一模一样——窗上结霜,暖气熏得玻璃蒙雾,一群毛头小子围着电炉煮速冻饺子,笑声撞着蒸汽往上飘。
但他向来不惯作悲秋状,只轻轻吁了口气,便抬脚迈进了人堆里,连衣角都没多晃一下。
这时,康尔也从后厨踱步而出,见沈凡仍留在食堂里没走,便快步迎上前,拱手道:「大周皇帝陛下,眼下操场上正酣战一场篮球赛,不知陛下可愿移驾观瞻?」
「当真?」沈凡眼睛一亮,哪还按捺得住,一把拽住康尔袖子,风风火火朝操场奔去。
这些外教带来的,不只是满箱典籍与新知,连篮球丶足球这类新鲜玩意儿也一并捎了进来。
平日闲暇,他们常自发组局开打,热热闹闹地较量几回。
但凡拼抢激烈丶节奏明快的对抗运动,总能牢牢攥住少年人的心——大周学子也不例外。
初见外教们运球如飞丶传球似电,皇家学院的学生们当场就看呆了,转头就缠着自家先生,软磨硬泡要学打篮球丶踢足球。
外教虽有百馀人,可真正懂行丶肯上场的不过七八人;其馀大多只当看客,对这两样压根提不起劲儿。
学生们一提,那几位爱动弹的外教立马拍板应承,当场拉起几支篮球队丶足球队。
昨日刚踢完一场足球赛,今日轮到篮球登场。
沈凡踏进球场时,哨声正响,双方正你争我夺丶汗珠乱溅。
可细瞧下去,两队虽拼得面红耳赤,动作却笨拙得很——儒袍宽袖甩来荡去,跑动都像踩在棉花上。
再说了,他们摸球才几天?手快脚慢,自然难免。
「若把这篮球丶足球练进军营,该多带劲儿!」沈凡盯着场上踉跄扑球丶抱球跑出三步还不自知的场面,心思早飘到了边关校场。