一秒记住【顶点小说】dingdian100.com,更新快,无弹窗!
于途笑了笑,「黄站长,你觉得塘湾站现在最大的问题在哪儿?」
黄开浪想了想,「客流量不够?」
「不准确。」于途说,「是车开进来了,一分钟都不愿多待。加完油转身就走,平均停留时间连三分钟都不到,这是最大的问题。」
「于总,您刚才也进店看了。」黄开浪苦笑,「店里的东西卖那个价格,进来的人自然不会当冤大头。」
「所以,你们没有留住那些潜在客户。」
于途道:「这间便利店占了整站近三分之一的面积,每个月贡献的非油利润却连一成都不到,那这个便利店不如直接推平了,在外面支个帐篷收银算了!」
这话不可谓不毒。黄开浪老脸一红,尴尬地直点头。
于途话锋一转,「我要做的,是把塘湾站变成一个让计程车司机丶大货车司机丶早高峰赶时间的上班族,每天哪怕绕远路,也心甘情愿拐进来的地方!」
「那么靠什么吸引他们过来?」于途自问自答,「靠9.9元的现磨咖啡!靠高性价比的现烤面包丶肉包丶关东煮和烤鸡!靠各种各样的特色商品!」
王洋忍不住插了一句,「现磨咖啡卖九块九?于哥,咱上那么贵的半自动机器,就卖这白菜价,这不是赔本赚吆喝吗?」
「只要进货成本足够低,九块九的咖啡照样能做出来。但记住,它的根本目的,是引流。」
于途双手抱胸,语速平稳,「用专业的营销术语讲,这叫『高频打低频』战略。」
两人听得云里雾里,只能耐心听着他继续往下讲。
对于这个时代的大多数人来说,这种脱胎于后世网际网路大厂的「降维打击」思维,实在太过超前。
于途解释道:
「什么叫低频?加油就是一种低频需求,一个普通的私家车主,哪怕天天跑,一星期顶多来加一两次油,这就是『加完即走』的低频行为。他们对加油站毫无情感依赖,往往是哪里顺路去哪里。」
「那什么是高频?咖啡丶早餐丶零食,这就是高频的刚需。拿咖啡来说,多少白领每天早上得靠这一口提神?我要做的,就是给那些每天早上七点出门的人培养一个习惯:路过塘湾丶拐进来,买杯咖啡丶带去公司。哪怕油箱是满的,也得给我踩一脚油门进来!」
于途逻辑环环相扣:「时间长了,等习惯养成,进门难道只买咖啡吗?」
「顺眼扫一圈零食区,顺手买一顿早饭。客户的停留时间硬生生从三分钟拉到十分钟,潜在的消费行为自然就多出来了!」
「记住,只有把人留住了,才有机会赚钱。」
见两人听得云里雾里,于途停顿了一下,「加完油就走,那叫功能性加油站。而塘湾站,我要把它做成一个让客户有理由来丶有理由留的社区商业与社交中心!」
一番话掷地有声,在黄开浪和王洋脑袋里回响。
黄站长呆立半晌,听得头皮发麻。
他干了十几年站长,脑子里除了『提枪加油丶挂枪收钱』的肌肉记忆,何曾接触过如此超前丶如此具有创新性的商业逻辑?
他咽了口唾沫,试探着总结:「于总,我大概懂了……就是用低价爆款当诱饵,先把人吸引过来,让他多待,然后就能多花钱?」
「大方向是对的。」于途没再往深了讲。
有些话,没办法说得太明白。
这套9.9元咖啡加早餐的组合拳,完全是照搬了后世『瑞幸』结合『易捷』的打法,用极致的性价比快速下沉到市场,强行培养用户的消费习惯。
至于规划中的「零食商超区」,于途更是一开始就毙掉了传统便利店的打法,而是打算借鉴一下后世『赵一鸣』丶『好想来』甚至是『俄罗斯商品馆』那种简单粗暴的平价仓储模式。
砍掉所有中间商赚差价,让价格贴着消费者的心理底线走,来形成差异化的竞争优势。
「可是于哥……」
王洋挠了挠头,强压住兴奋提出疑惑,「现磨咖啡这种东西,虽然咱们卖9.9挺便宜,但是大部分人喝不惯那种苦涩的味道吧,就跟喝中药似的?」
这话倒是没错。
在这个时代,国内的咖啡市场依然是速溶的天下,现磨咖啡多被视为装腔作势的小资情调,大部分人并不适应这种口味。
于途却只是胸有成竹地笑了笑。
「如果咱们也卖速溶咖啡,那客户就没有专程跑一趟的必要了,自己在办公室泡着喝也一样。」