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第186章 九爷

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    此时,皇帝已经尝过了松鼠桂鱼,佛跳墙和八宝鸭。
    其实他的心里大概已经有了个数,这食神大赛的冠军人选,差不多已经在他心里抉择出来了。
    第一道菜,松鼠桂花鱼,选的是新鲜打捞上来的桂鱼,这道菜其实和松鼠没有半分关系,只是将鱼肉去皮去骨,改刀成菱形,然后用滚油从上往下浇在鱼肉身上。
    最后淋上酸甜可口的番茄酱汁,这样,一道外焦里嫩酸甜可口的松鼠桂鱼就做好了。
    第二道菜佛跳墙,又名满坛香,这道菜更是不必多说,皇室餐桌上常见的菜肴,九种最昂贵的佳肴放在一起,嫁入高汤和老酒,文火煨制而成。
    只不过,这道菜皇帝其实已经有点吃腻了,所以,尽管味道上乘,他仍然没有感觉到什么新意。
    第三道菜,八宝鸭,鸭肉去骨,中间打上一个结呈葫芦状,内含糯米、笋丁、火腿、莲子、冬菇等。
    鸭肉吸收了八宝的精华,咸香酥嫩,八宝混合了鸭肉的可口,更添一层风味。
    尝过这三道菜,皇帝基本已经确定了今年的食神人选,那就是制作八宝鸭的衡阳酒家。
    就在这时,宫女捧着第四道菜走了上来,砂锅打开,里面静静的躺着一锅焦香四溢的腊味煲仔饭。
    皇帝皱了皱眉,这种腊味煲仔饭,他从未吃过,想来应该是市井中的百姓爱吃的东西,只不过,他现在已经有点不太想吃了。
    “不是只有三道菜吗?怎么还有第四道?”皇帝有些不满的询问一旁的大太监。
    “回陛下的话,是有四道菜的。”大太监凑到皇帝耳边,小声说,“陛下,这一年一度的食神大赛,目的是为了拉近皇室与百姓之间的距离,从民间挑选出一位大厨进入御膳房,所以,为了百姓,您凑合着吃一口吧。”
    皇帝有些不满的动了动嘴角,也罢,反正每年的食神大赛,不过就是做做样子,显示一下皇家的威仪和恩德,既然要做戏,那当然是要做全套了!
    于是,皇帝拿起了御勺,轻轻放进嘴里。
    一时间,唇齿间一股浓烈的酱香味弥漫开来,他的口中是淡淡的酱油的甜味,以及腊肠的咸香味,交织着爆裂开来!
    好香啊!
    这是皇帝甚少尝到的滋味,一种朴实无华的甜香气息,混合着煲仔饭那诱人的焦香气息,在他口中爆裂开来!让人忍不住一口又一口!
    还有那爽滑的溏心蛋,包裹住泛着莹润光泽的焦香米粒,这滋味,简直太诱人了!
    一勺,又一勺——
    旁边的太监看呆了!
    这还是第一次,陛下续勺!
    通常情况下,不管味道怎么样,陛下只会尝一口,绝不会再动第二次筷子!可是这一次,陛下竟然一勺又一勺的吃了下去。
    就仿佛,他不是在品菜,而是在吃饭!而且,和普通人一样的那种吃法!
    并非帝皇应有的那种吃法!
    大太监有些惊讶的看着皇帝,旁边的嫔妃们也都愣住了,在场的所有人全都愣住了,包括其他三位大厨,也全都愣住了!
    最惊讶的莫过于太子殿下,他看着一脸得意的叶青凝,气的脸色发白。
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