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第624章答应的事要做到(第1/2页)
九十四号院的大门虚掩着。
沈砚拎着车把跨过门槛,将车靠在正房的窗根下。
堂屋的门帘半卷着,一股夹着煤烟味的热气直往外扑。
田桂芳正蹲在炉子跟前,往炉膛里夹新煤球,听见院里的动静,她转过头,瞧见是沈砚,抬头扫了眼墙上的挂钟。
“小沈,今儿个怎么不到四点就回来了?”田桂芳把煤球稳稳地码在火眼上,站起身拍了拍手上的煤灰。
沈砚拉过长条凳坐下,凑近炉子烤手,“那帮昨晚领到票的主顾急着尝鲜,今天做出来的点心,不到三点就全卖完了。”
田桂芳听完乐了,“我就说你那手艺,搁哪儿都是拔尖的。”
沈砚烤了会火,等身上有了热乎气,这才开口,“田姨,这会儿时间还早,我打算去趟熟人那儿,弄点新鲜食材回来。”
“又去弄啥?”田桂芳拿抹布擦着桌子。
“我看小雪最近不怎么反胃了。我寻思着弄条鱼,配上酸菜,晚上给她做顿酸菜鱼解解馋。”
田桂芳手上的动作停下,琢磨了一下这个菜名。
“酸菜配鱼?这吃法倒是新鲜,不过酸辣口她应该挺喜欢,成,你去吧。”
沈砚站起身走进厨房,随后拉开碗柜,取出一大两小三个白瓷罐子,最大的那个罐子里装满了秋梨膏。
他拿过一把干净的木勺,顺着大罐子的边缘往下舀。
深褐色的膏体顺着勺沿落进小瓷罐里,空气中飘着一股清甜的药梨香。
沈砚把两个小罐子装满,盖上木塞,用油纸封好口,随后揣进大衣兜里,出了厨房。
“田姨,我去趟市局,下班点您还是照常去接小雪。”
田桂芳应了一声,沈砚推上自行车,出了胡同直奔市局。
市局大院里静悄悄的,几辆吉普车停在办公楼前,沈砚熟门熟路地走到档案室门前,抬手敲了两下。
“进。”里头传出王大姐的声音。
沈砚推门进去,屋里生着暖气,温度比外头高出一截。
秦雪坐在靠窗的办公桌前,手里捧着一张报纸,正低头看得入神。
听到门响,秦雪抬起头,看清是沈砚,眼睛一亮。
“你怎么这个时候过来了?”她放下报纸,扶着桌沿站起身。
旁边的办公桌前,王大姐和刘大姐正分拣着一堆泛黄的卷宗。
沈砚走上前,从兜里摸出那两个封好的小瓷罐,搁在两人的桌面上。
“王姐,刘姐,这是前两天答应给你们带的秋梨膏,今儿个得空送了过来。”
王大姐看着桌上那精致的白瓷罐,立马就知道这不是外头能买到的普通货。
她连忙摆手,“哎哟,小沈,咱们都是一个办公室的,照顾小雪是应该的,哪能要你的东西。”
刘大姐也跟着附和,“就是,都是一家人,你这太客气了。”
沈砚又往前推了推,“大姐,这都是自家熬的,再说了,上次我都答应了,总不能说话不算话吧。”
王大姐见沈砚都把话说到这份上,再推辞就显得生分了。
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她拿起桌上的白瓷罐,凑到鼻子底下闻了闻,“这味儿真地道,比同仁堂卖的还香。行,那我们就厚着脸皮收下了,以后小雪在局里,你放一百个心。”
沈砚点点头,转头看向秦雪。
“你好好上班,下班等田姨来接。我出去办点事,晚上给你做好吃的。”
秦雪笑着伸手帮他理了理大衣,“外头风大,你骑车慢点。”
沈砚应下,转身退出档案室,顺手把门带严实。
出了市局大门,沈砚没往南锣鼓巷骑,而是调转车把,去了德胜门外。
越往外走,街面上的行人越少。
沈砚拐进一条死胡同,这地方两边是塌了半截的青砖墙,胡同里满地的碎瓦杂物,平时连鬼影子都见不着。
他捏住车闸,单脚撑地,环顾了一下四周。
确认前后都没人,沈砚意念一动,唤出系统兑换库,消耗声望值兑换了一条三斤多的黑鱼、一小坛酸菜,和一些泡椒、青花椒当配料。
沈砚手里凭空多了一个沉甸甸的网兜。
网兜里,那条三斤多重的大黑鱼肥壮紧实,离了水也不见蔫吧,一甩尾巴抽在网兜上,震得沈砚虎口发麻。
旁边的粗瓷小坛用红泥封着口,却依然往外透着那股酸爽味儿,泡椒和青花椒的味道也够冲。
沈砚把网兜挂在车把上,没急着走。
他把自行车靠在墙根,从兜里摸出一盒大前门,敲出一支咬在嘴里,随后划了根火柴,用手拢着点燃。
又过了一会,估摸着时间对得上“去找人拿货”的脚程,他这才拎起网兜,跨上自行车往回骑。
九十四号院。
田桂芳正在院子里堆煤渣和炉灰。
“吱呀”一声,大门被推开。
沈砚推着自行车跨过门槛,车把上的网兜随着动作来回晃荡。
网兜里的大黑鱼猛地一记打挺,尾巴“啪”地抽在车把上,声音响亮。
田桂芳转过身,目光落在了那个网兜上。
她走上前,盯着那条黑鱼看了两眼,嘴里啧啧称奇,“小沈,这大冷天的,河面都结冰了,你上哪弄来这么鲜活的黑鱼?瞅这力道,刚出水没多久吧?”
沈砚把车停好,随口胡诌,“我有个朋友,专门去城外的野湖砸冰窟窿网的,我赶上他刚回来,就顺手截了一条。”
田桂芳盯着那条活蹦乱跳的黑鱼,心里直犯嘀咕。
大冬天的,黑鱼都钻泥底下了,这也能网着?不过想到沈砚那手通天的本事和各种特批的证件,她识趣地收起话头,转而盯上了那个粗瓷坛子。
“这坛子里装的什么?好重的味儿,隔着泥封都能闻见。”
“老坛酸菜,”沈砚提起坛子,“这黑鱼肉质紧实,清蒸或者红烧都差了点意思,用酸菜和泡椒一煮,酸辣开胃,最是下饭。”
田桂芳听得直咽口水。
“成,我这就去把炉灰倒了,等我回来给你打下手!”田桂芳拎着铁桶快步出门。
沈砚则是挽起袖子,准备杀鱼。