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自从李旗接下了慕家三姐弟的教育问题，秉着尊师重道的原则，他在慕家的待遇直线上升。
慕南枝目前也没什么能报答他的，只好从生活上着手，每天变着花样做好吃给他，偶尔还会买酒回来整点下酒菜给他享受。
虽然因为钱财有限，那酒的味道实在称不上多好，架不住下酒菜给力啊，李旗自己喝得也起劲。
转眼一个月过去，慕南枝跟望湘园董老板约定的时间到期，临到期之前董老板一口气订了上千个变蛋，直接把慕南枝腌制的存货全都清空，另外还有一部分没有交上去，只能抓紧赶工腌制出来。
这一个月期间，变蛋在禹城早就打出了名气，几乎所有人都知道了望湘园有这么个新鲜的吃食。
董老板不愧是有手段的，禹城里就算是没有见过吃过变蛋的，提起这个东西也都充满了向往，加上林三少爷那天宴客时的一批人，早就自发在高门富豪之间宣传起了这东西，一时间望湘园是赚得盆满钵满。
尝到了甜头，董老板是更加想把这变蛋攥在手里，可惜之后多次向慕南枝提议，都被慕南枝拒绝。
董老板算得上手段干净的商人，自然不好去强迫慕南枝，更何况他不是目光短浅的人，他直觉以后还会有跟慕南枝合作的机会，加上那堆高门富豪中的公子哥们，他可不相信光凭一道美味的菜，就能劳动到他们，这里面指不定有什么在能量在推动。
因为心里盘算的清，董老板在契约到期的时候，并没有弄出什么意外，只是借着契约期间的便利，大批量订购上一笔，这样至少让慕南枝腾不出手来立刻把变蛋销给别家酒楼，也算是给他们望湘园多留一些缓冲时间。
慕南枝这边倒没什么意见，董老板给的价钱公道，在没有能力大量腌制变蛋的情况下，把变蛋都卖给他并没有什么损失。
不过一个月的时间，也就慕南枝琢磨出了大量腌制变蛋的法子，另外收鸡蛋的渠道也多了起来，让大量腌制变蛋容易起来。
之前因为邹寡妇家的鸡蛋品质好，慕南枝就常去她家买鸡蛋，可惜邹寡妇家的鸡蛋量也不大，平时还会卖给别人，想大量收购并不容易，慕南枝前段时间就经常和李旗一起，在桃花村以及周边的村子里各处跑。
她在这些村子里找了几家专门养鸡卖鸡蛋的人家，跟他们订了契约，让他们的鸡蛋全部供给自己，这样下来，总算不用为鸡蛋太少发愁了。
不光鸡蛋，慕南枝在禹城打听了变蛋的知名度之后，知道销路已经打开，就开始顺便在各处收鸭蛋了，她重视的松花蛋已经在大量腌制中。
当要给望湘园的最后一批变蛋交上去，订好下一次要交货的时间和数量，慕南枝和李旗带着另外几坛子变蛋离开了望湘园，准备去别的酒楼谈生意。
“娘子，你准备去哪家酒楼推销这东西？”